矶边烧
材料
做法
1.先将糯米在水中浸泡4小时后,放入特制的机器搅打均匀并蒸熟。
2.将蒸熟成固体状的糯米切成一定比例的块状,放入冰箱内冰成方块形状。
3.将糯米块串上竹签,在火上烤,此时火侯的拿捏很重要!
4.烤好的糯米块涂上特制的照烧酱,最后用海苔片包起来,「矶边烧」就完成了。
(创建于2013-03-08)1.先将糯米在水中浸泡4小时后,放入特制的机器搅打均匀并蒸熟。
2.将蒸熟成固体状的糯米切成一定比例的块状,放入冰箱内冰成方块形状。
3.将糯米块串上竹签,在火上烤,此时火侯的拿捏很重要!
4.烤好的糯米块涂上特制的照烧酱,最后用海苔片包起来,「矶边烧」就完成了。
(创建于2013-03-08)