草莓金时大福

材料

麻糬糰205公克,草莓5颗,红豆泥125公克

做法

(1)在手上沾上少许太白粉,把麻糬糰搓成长条状,再分割成每份50公克,共5份,然后用手掌将每份麻糬糰压成圆扁状备用。

(2)把草莓洗净去蒂擦干,外围包上25公克的红豆泥后,放在麻糬上,用手捏合,再慢慢塑成圆球状即可。

(创建于2013-03-08)

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草莓金时大福  草莓  大福  

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