鲜奶炸土司

材料

全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片土司2片

做法

1.将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。

2.将土司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。

3.取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的土司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。

4.食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。

(创建于2014-03-29)

关键词

鲜奶炸土司  鲜奶    
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