基础甜派皮

材料

无盐奶油125g,糖粉100g,全蛋50g,杏仁粉50g,低筋面粉250g,盐1/2小匙

做法

1.在一容器中,将室温奶油用木匙打软拌匀后,分次加入过筛的糖粉拌匀至乳白色,再加入全蛋拌匀。

2.加入过筛的杏仁粉与低筋面粉拌匀。

3.之后将面糰取出压平。

4.包入塑胶袋中,放置冰箱冷藏松弛约30分钟以上即可。

(创建于2014-03-05)

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基础甜派皮  派皮  甜派皮    
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