禾虫煎蛋

材料

禾虫300克,鸡蛋3只,姜适量,蒜适量,葱适量,陈皮适量,胡椒适量,盐适量,鸡精适量

做法

1.将禾虫冲洗干净,加入鸡蛋、姜茸、葱花、切丝的陈皮、胡椒粉、盐、鸡精调好味。

2.将调好味道的材料入锅蒸熟。(这时也可以吃了,不过就是禾虫蒸蛋,呵呵)。

3.起油锅,下姜、葱、蒜爆香,然后取出。

4.将蒸好的禾虫取出切块,入锅两面煎至金黄就可以了。

5.可以了,真是甘香可口,没试过你就不知道它是多么美味,哈哈。

(创建于2013-09-22)

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禾虫煎蛋  禾虫    
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