豆奶玉米布丁

材料

甜豆浆300公克,蛋黄2个,全蛋2个,细砂糖50公克,玉米酱100公克

做法

1.将蛋黄和全蛋先打散备用。

2.豆浆加热至40℃,再加入蛋液和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入玉米酱搅拌均匀。

3.将作法2的布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电锅中蒸12分钟即可。

(创建于2014-04-18)

关键词

米布  米布丁  玉米布丁  豆奶玉米布丁  豆奶  
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玉米的做法
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