年糕饺

材料

年糕300公克,水饺皮约30张

做法

(1)将年糕切成可包入水饺皮的适当大小方块,全部切好备用。

(2)取1张水饺皮,将年糕置于水饺皮中央,水饺皮周边沾水包起,边缘折出花纹,所有材料依序做好备用。

(3)准备1锅油,加热至中油温时即可将年糕饺入锅油炸,至两面外皮呈金黄色泽时取出,稍沥干油份即可趁热食用。

(创建于2014-02-12)

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年糕饺      
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年糕怎么做好吃

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