腊味萝卜糕
材料
做法
(1)腊肉切丁,萝卜切丝备用。
(2)起油锅,加4大匙油将虾米、腊肉丁及白萝卜丝爆香,以调味料调味再稍微焖一下之后盛起备用。
(3)将在来米粉加水调匀成米浆,慢慢倒入炒好的材料之中搅拌,至浓稠状。
(4)调好的米浆倒入玻璃纸模型中,以大火蒸40分钟即可。
(创建于2013-03-08)(1)腊肉切丁,萝卜切丝备用。
(2)起油锅,加4大匙油将虾米、腊肉丁及白萝卜丝爆香,以调味料调味再稍微焖一下之后盛起备用。
(3)将在来米粉加水调匀成米浆,慢慢倒入炒好的材料之中搅拌,至浓稠状。
(4)调好的米浆倒入玻璃纸模型中,以大火蒸40分钟即可。
(创建于2013-03-08)