酸奶柠檬慕斯蛋糕的做法_酸奶柠檬慕斯蛋糕怎么做_酸奶柠檬慕斯蛋糕的家常做法【心食谱】

酸奶柠檬慕斯蛋糕

材料

原料酸奶150克,淡奶油250克,糖粉25克,吉利丁片10克,柠檬汁15克,6寸戚风蛋糕一个

做法

1,将戚风蛋糕分成3片,

2,将边缘的蛋糕边用剪子剪去,

3,吉利丁片10克用水泡软,

4,将吉利丁片放入小碗中,隔温水融化。

5,直至融化成液体,

6,,淡奶油加入糖粉

7,打至有纹路,

8,吉利丁液倒入室温酸奶中,

9,将酸奶和淡奶油混合,

10,混合好的样子,

11,再挤入柠檬汁

12,混合好

13,磨具中放入一层蛋糕片

14,再放一层慕斯液

15,接着再放一层蛋糕片,

16,再放一层慕斯液,

17,放入最后一层蛋糕片,

18,再加最后一层慕斯液,直至将磨具填满,放冰箱冷藏四小时取出装饰。

(创建于2015-10-14)

关键词

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酸奶的做法
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