瓠子虾皮蛋汤的做法_瓠子虾皮蛋汤怎么做_瓠子虾皮蛋汤的家常做法【心食谱】

瓠子虾皮蛋汤

材料

瓠子200克,鸡蛋1个,虾皮木耳少许,油、盐、葱姜、鸡精适量。

做法

1、瓠子去皮切片,木耳泡发,虾皮冲洗一下,鸡蛋打散。

2、起锅热油爆香葱姜,煸炒瓠子片刻。

3、放2碗水、虾皮和木耳焖煮3分钟。

4、徐徐倒入鸡蛋液,放盐和鸡精调味即可。

(创建于2015-09-06)

关键词

皮蛋汤  虾皮  

皮蛋的做法
瓠子的做法

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