雪菜年糕胡萝卜
材料
做法
1、雪菜用清水漂洗个把小时去卤水味切末,胡萝卜切片,年糕片用热水泡软。
2、起锅热油爆香葱姜末和郫县豆瓣酱,放雪菜、胡萝卜片煸炒片刻。
3、放半碗水、酱油和年糕焖煮约3分钟。
4、放盐和鸡精调味,淋上芝麻油即可。
(创建于2015-08-17)
1、雪菜用清水漂洗个把小时去卤水味切末,胡萝卜切片,年糕片用热水泡软。
2、起锅热油爆香葱姜末和郫县豆瓣酱,放雪菜、胡萝卜片煸炒片刻。
3、放半碗水、酱油和年糕焖煮约3分钟。
4、放盐和鸡精调味,淋上芝麻油即可。
(创建于2015-08-17)