最IN消夏小吃五香煮花生的做法_最IN消夏小吃五香煮花生怎么做_最IN消夏小吃五香煮花生的家常做法【心食谱】

最IN消夏小吃五香煮花生

材料

花生 八角 桂皮 香叶 甘草

做法

1. 刚买的新花生冲洗净上面的泥沙;

2. 准备好八角、桂皮、香叶和甘草等大料;

3. 将洗干净的花生放入锅中,加入没过花生的水并加入大料;

4. 再加入比平时做菜量大一倍的盐;

5. 大火煮开, 转为小火, 加盖焖煮二十分钟;

6. 关火, 继续浸泡四个小时以上或者以一晚上;

7. 泡上几个小时的花生就可以开吃了。

小诀窍

这道小食制作起来很简单,就是清洗----煮制----浸泡,只需提醒的是加入盐的量要比平时的大上一倍,煮好后多浸泡点时间更加入味。如果觉得泡的时间太长,那就先将花生挤个小口吧。

(创建于2015-08-02)

关键词

五香煮花生  花生  五香  小吃  消夏  

煮花生的做法

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