煎梅肉的做法_煎梅肉怎么做_煎梅肉的家常做法【心食谱】

煎梅肉

材料

梅肉300克,油、盐、烤肉料、料酒、淀粉、糖适量。

做法

1、梅肉切片,用肉锤敲一下。

2、放烤肉料、盐、料酒、淀粉、糖腌制梅肉12小时。

3、起锅放少许油,中火煎梅肉,两面煎至金黄即可出锅。

小诀窍

判断梅肉是否熟透可以用筷子戳一下,容易戳穿即可。

(创建于2015-07-23)

关键词

煎梅肉    梅肉    

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