自制荔枝杨梅冰棒的做法_自制荔枝杨梅冰棒怎么做_自制荔枝杨梅冰棒的家常做法【心食谱】

自制荔枝杨梅冰棒

材料

荔枝500g、杨梅6颗、糯米粉30g、牛奶50ml、白糖20g

做法

1、荔枝去壳去核,放入搅拌机中搅打成汁;

2、杨梅洗净,用刀将杨梅肉切下,再切成小丁;

3、将牛奶、白糖、糯米粉放入小锅中搅匀,用小火加热,边加热边不停的搅拌熬煮成糯米糊,离火后冷却备用;

4、将冷却后的糯米糊放入荔枝汁中搅拌均匀,倒入冰棒模具内,放入少许杨梅,移入冰箱冷冻6小时以上至凝固即可。

小诀窍

1、可将杨梅换成其它自己喜欢的水果,或是单纯的荔枝冰棒也很好吃。

2、做冰棒加糯米糊是为了让冰棍吃起来有酥酥的口感,不加也可以,但口感会比较硬实。

(创建于2015-07-17)

关键词

冰棒  杨梅  荔枝  

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