永川豆豉酱鸡扒的做法_永川豆豉酱鸡扒怎么做_永川豆豉酱鸡扒的家常做法【心食谱】

永川豆豉酱鸡扒

材料

【食材】冻鸡腿 2个/永川豆豉酱 1勺/海天味极鲜酱油 少许/蜂蜜 适量/芦笋 3-4根/花生油 适量

做法

1、首先先去骨,将鸡腿用酱油、豆豉、蜂蜜腌制,放入冰箱2小时以上;

2、芦笋清洗干净,斜切成段备用;

3、拿出小平底锅,加少许油,将腌制的鸡腿用厨房纸擦干腌汁,小火两面煎;

4、煎好切成片放在盘子里;

5、再将芦笋沸水焯3分钟,也盛在鸡扒里;

6、小平锅放少许油,将那些豆豉炒一下,在将腌汁都倒入,加少许清水煮开,直接浇淋在鸡扒上。

(创建于2015-07-10)

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豆豉的做法

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