黑糖糕

材料

1)黑糖 ~ 150g

*用攪拌器稍微攪碎,待用。

2)雞蛋 ~ 3粒

3)鮮奶 ~ 100ml

4)玉米油 ~ 80ml

5)小蘇打粉 ~ 1/2小茶匙

6)自發粉 ~ 150g

*過篩,待用。

做法

1) 黑糖和雞蛋充分攪拌均勻,攪拌到黑糖溶解。

2) 鮮奶,玉米油,小蘇打粉加去(1)裏攪拌均勻,然後過篩3次。

3) 自發粉分三次加入做法(1)裏攪拌均勻,待發45分鐘。6"模具底部周圍塗油,麵糊倒入,大火蒸30分鐘。

4) 出爐後,待涼即可切來吃。

小诀窍

預熱鍋,水要滾。

(创建于2015-07-03)

关键词

黑糖  黑糖糕    

糖糕的做法

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