茶树菇烧肉
材料
做法
1、 五花肉洗净，切成2厘米见方的块。茶树菇去根部洗净切段。
2、 锅内放水把肉焯一下。
3.、锅中放油烧热，放入白糖溶化时，放入五花肉翻炒上色。
4、 放入葱姜、料酒、酱油、五香粉、茶树菇，用小火炖1.5小时直到成熟。
5、肉块酥烂时，转大火收汤汁即可。
（创建于2015-06-16）
1、 五花肉洗净，切成2厘米见方的块。茶树菇去根部洗净切段。
2、 锅内放水把肉焯一下。
3.、锅中放油烧热，放入白糖溶化时，放入五花肉翻炒上色。
4、 放入葱姜、料酒、酱油、五香粉、茶树菇，用小火炖1.5小时直到成熟。
5、肉块酥烂时，转大火收汤汁即可。
（创建于2015-06-16）
