鸭血豆腐羹的做法_鸭血豆腐羹怎么做_鸭血豆腐羹的家常做法【心食谱】

鸭血豆腐羹

材料

鸭血1盒,嫩豆腐1块,鸡蛋1只,淀粉、盐、鸡精、葱、姜、油适量。

做法

1、鸭血,嫩豆腐分别切丁,鸡蛋打散。

2、起锅放少许油爆香葱姜,放水煮开,把鸭血丁和嫩豆腐丁放入。

3、煮2、3分钟后,加盐,鸡精调味,把水淀粉倒入锅中,勾薄芡,打蛋花,撒葱花即可。

(创建于2015-12-05)

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