油炸猪肉丸子的做法_油炸猪肉丸子怎么做_油炸猪肉丸子的家常做法【心食谱】

油炸猪肉丸子

材料

肉泥500克,鸡蛋2只,香菇少许,盐酱油鸡精淀粉料酒五香粉葱姜适量。

做法

1、猪肉剁成泥,香菇切碎,加所有材料和调料朝一个方向搅拌均匀。

2、起锅放500克油烧热,放入小肉丸,中小火煎至微黄即可。

3、放凉后搁置保鲜袋在冰箱冷冻室保存,烧菜时根据需要放几个。

小诀窍

市场上卖的肉丸有的是用猪的差肉做的,自己做的放心。

(创建于2015-06-08)

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肉丸子的家常做法
猪肉丸子的做法

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