通心粉餐盒

材料

1.通心粉2大匙,虾仁10尾,综合豆1大匙,鸡肉丁1大匙,蘑菇1个(切片),2.肉干20克,蜜饯10公克,1.奶油1/2大匙,洋葱丁1/2大匙,面粉1/2大匙,鲜奶油1大匙,水1/3杯,盐1/3小匙,胡椒少许,糖1/2小匙,2.披萨起司1大匙

做法

(1)先将通心粉以热水煮(可依袋外指示操作),煮好后用滤网捞起,沥干水份。

(2)将奶油加热(不可过焦),放入洋葱爆香后,将鸡肉丁、综合豆、蘑菇、虾仁等放入略炒,再加入调味料(1)一起煮(用小火),煮时要不时搅拌,后加入通心粉,煮至浓稠状熄火,倒在容器内,撒上起司,放入烤箱烤。

(3)以200℃烤6∼7分钟,再放入餐盒中,另一格放入切成条状的肉干及蜜饯即完成了。

(创建于2013-03-28)

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通心粉餐盒    
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通心粉的做法

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