青豆干丁

材料

大溪豆干150公克,豆仁60公克,蒜末30公克,盐5公克,酱油15cc,香油10cc,白胡椒5公克

做法

1.取锅煮水至滚沸,先将青豆以滚水汆烫,捞起沥干水分;再用同锅水汆烫大溪豆干,捞起沥干备用。

2.将作法1的豆干切丁,与作法1的青豆及所有调味料拌匀入味即可。

(创建于2013-05-30)

关键词

青豆干丁  干丁  豆干  青豆干  
5.01位评价

青豆的做法大全

小知识