豆包3块,青江菜300公克,姜片1茶匙,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,水5大匙
1.豆包切成0.5公分宽条备用。
2.青江菜洗净,对剖切段;姜去皮切片备用。
3.炒锅放入3大匙沙拉油爆香姜片,再加入青江菜、所有调味料炒熟,最后放入豆包拌炒均匀即可。