烫鱿鱼

材料

新鲜鱿鱼1尾,烫花枝鱿鱼沾料1/3杯

做法

(1)鱿鱼洗净沥干后,斜刀划一半不断,两刀间约0.8公分宽,再划交叉,最后切成片状备用。

(2)准备煮一锅热水,放下切好的鱿鱼片,放下约10秒中,立即捞起放入盘中即可。食用时淋上酱汁或者沾酱食用均可。

(创建于2013-09-11)

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烫鱿鱼    
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鱿鱼的做法

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