豆仁拌花生

材料

花生300公克,毛豆仁100公克,蒜末10公克,盐1/2小匙,糖少许,少许,香油1大匙

做法

1.毛豆仁放入沸水中汆烫2分钟,烫熟后捞出泡冰水;花生仁放入水中略微汆烫后捞出沥干,备用。

2.将作法1汆烫过的花生仁,加入蒜末与所有调味料拌匀,再放入作法1汆烫过的毛豆仁拌均匀即可。

(创建于2014-04-29)

关键词

豆仁拌花生      花生  
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