百合莲子汤

材料

莲子300公克,新鲜百合1粒,水2000㏄,冰糖95公克,盐2公克

做法

1、莲子洗净,放入沸水中汆烫后捞出备用。

2、百合剥开后洗净备用。

3、取一锅放入水煮至沸腾,放入步骤(1)的莲子以小火煮约20分钟,再加入步骤(2)的百合片续煮约10分钟。

4、最后加入冰糖、盐煮溶即可。

(创建于2014-02-08)

关键词

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百合的做法
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