腰果鸡丁

材料

腰果1量杯,鸡丁1量杯,熟红萝卜丁1/2量杯,甜豆丁1量杯,鲜香菇丁1/2量杯,蒜末1大匙,水120cc,A.盐2小匙,柴鱼味精1/2小匙,白胡椒2小匙,B.太白粉2/3大匙,香油1/2大匙

做法

1.将鸡丁加入调味料B中抓匀腌渍备用。

2.热油锅,放入作法1的鸡丁炒半熟盛盘备用。

3.另热油锅,加入蒜末爆香再依序放入其余材料及调味料一起炒至熟即可。

(创建于2014-01-29)

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腰果鸡丁  鸡丁    
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腰果的做法

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