翡翠豆渣煎饼

材料

豆渣150公克,玉米粒20公克,韭菜末10公克,猪绞肉80公克,鸡蛋1个,面粉2大汤匙,太白粉2大汤匙,酱油1大汤匙,柴鱼粉1/2茶匙,香油1茶匙,胡椒少许

做法

1.将全部材料及调味料混合均匀后,再捏成数个直径约3㎝大小的豆渣饼备用。

2.将平底锅加入5大汤匙油后,用小火煎豆渣饼约6分钟,至饼面呈金黄色外观即可。

(创建于2014-01-05)

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豆渣煎饼  翡翠豆渣煎饼  翡翠  
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