洋梨酱汁

材料

1个,糖适量,水200cc,柠檬汁20cc,奶油20g,白酒2大匙,太白粉水适量

做法

1.梨去皮,1/2切成1公分薄片;1/2放入果汁机,加糖、水、柠檬汁打成汁备用。

2.取一平锅加入奶油,以中小火略煎洋梨约1分钟,再加入白酒、打好的果汁煮开调味,待略收酱后以太白粉水勾芡即完成。

(创建于2013-03-08)

关键词

洋梨酱汁  酱汁  洋梨    

相关食谱

小知识

相关食物