奶油南瓜浓汤
材料
做法
(1)将洋葱洗净后切丝,南瓜与马铃薯去皮后切小丁状备用。
(2)将锅子预热,放入奶油,用小火将洋葱丝及月桂叶炒香,再加入高汤、南瓜及马铃薯丁一起煮开。
(3)煮到南瓜与马铃薯丁熟软后,放入食物调理机(或果汁机)内搅打均匀,并将汤汁用筛网过滤至无颗粒状,再放回火上继续熬煮,加入适量的调味料调味。煮开后熄火,加入鲜奶油拌匀即可。
(创建于2013-03-08)(1)将洋葱洗净后切丝,南瓜与马铃薯去皮后切小丁状备用。
(2)将锅子预热,放入奶油,用小火将洋葱丝及月桂叶炒香,再加入高汤、南瓜及马铃薯丁一起煮开。
(3)煮到南瓜与马铃薯丁熟软后,放入食物调理机(或果汁机)内搅打均匀,并将汤汁用筛网过滤至无颗粒状,再放回火上继续熬煮,加入适量的调味料调味。煮开后熄火,加入鲜奶油拌匀即可。
(创建于2013-03-08)