油菜花菇蕈泡菜

材料

油菜花4两,珍珠菇1/2杯,鸿禧菇1/2杯,草菇1/3杯,盐2小匙,味淋2大匙,香油1/3大匙

做法

(1)将材料洗净,分别沥干备用。

(2)热水中加少许盐(份量外),将所有材料入锅川烫约10秒钟,捞起沖凉后沥干水份备用。

(3)将上述材料与所有调味料一起拌匀置于容器中,加盖冷藏腌渍约半天以上即可食用,冷藏约可保存10天。

(创建于2013-11-20)

关键词

油菜花菇蕈泡菜  泡菜  油菜花  
5.01位评价

油菜的做法大全
花菇的做法

小知识