雪里红炒豆干丁

材料

雪里红220公克,豆干160公克,辣椒10公克,姜10公克,葵花籽油2大匙,盐1/4小匙,细砂糖少许,香菇粉少许

做法

1.雪里红洗净切丝;豆干洗净切丁,备用。

2.辣椒、姜洗净切末,备用。

3.热锅倒入葵花籽油,爆香作法2姜末,放入辣椒末、作法1豆干丁拌炒至微干。

4.于作法3锅中放入作法1雪里红和所有调味料炒至入味即可盛盘。

(创建于2013-10-26)

关键词

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雪里红的做法

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