蔬菜咸粥
材料
做法
1.瘦肉洗净后切条,放入腌料腌15分钟。
2.取锅烧热后,倒入1大匙油,加入葱段爆香,再放入红萝卜丝、高丽菜粗丝炒至微软。
3.于作法2倒入水煮滚后,放入作法1的腌肉条,煮滚后放入白饭与盐,煮至入味呈稠状。
4于作法3加入芹菜末,淋上香油、胡椒粉即可。
(创建于2014-04-08)1.瘦肉洗净后切条,放入腌料腌15分钟。
2.取锅烧热后,倒入1大匙油,加入葱段爆香,再放入红萝卜丝、高丽菜粗丝炒至微软。
3.于作法2倒入水煮滚后,放入作法1的腌肉条,煮滚后放入白饭与盐,煮至入味呈稠状。
4于作法3加入芹菜末,淋上香油、胡椒粉即可。
(创建于2014-04-08)