高丽菜酸

材料

高丽菜1颗,盐20公克

做法

1.高丽菜洗净、一叶一叶剥下,平铺在可以晒到太阳的地方晒约半天。

2.把作法1的高丽菜叶切成大片状后,放入调理盆中,撒上盐,以手搓揉至高丽菜软化出水,沥干。

3.将作法2的高丽菜叶放入玻璃罐中,密封瓶盖放在阴凉的地方约一星期即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

高丽菜酸  高丽菜  高丽    

相关食谱

小知识

相关食物