马铃薯煎饼

材料

马铃薯丝80公克,蛋液30公克,面粉1/4小匙,盐1/4小匙,梅子美乃滋淋酱适量

做法

1.将所有材料加入盐搅拌均匀,备用。

2.热平底锅,加入少许奶油加热至溶化。

3.取作法1马铃薯丝煳整形成适当大小,放入平底锅以小火煎至熟、两面呈金黄色,取出摆盘,淋上梅子美乃滋淋酱即可。

(创建于2013-09-03)

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马铃薯煎饼    
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