韭菜炒豆芽

材料

豆芽菜150公克,韭菜段10公克,蒜末3公克,盐少许,糖少许,胡椒少许

做法

1.将豆芽菜洗净,放入沸水略汆烫后捞出,韭菜段分为韭菜头与韭菜尾备用。

2.取锅烧热后加入少许油,放入蒜末、韭菜头爆香,加入韭菜尾与豆芽菜,再加入所有调味料拌炒均匀即可。

(创建于2014-01-03)

关键词

炒豆  炒豆芽  韭菜炒豆芽  
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韭菜的做法
豆芽的做法

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