卤萝卜

材料

白萝卜600公克,姜20公克,东山鸭卤汁400㏄

做法

1.白萝卜去皮、切小块,放入滚水中汆烫过;姜切片,备用。

2.将卤汁、作法1的白萝卜放入锅中煮滚,滚后转小火再煮约1小时即完成。

(创建于2014-02-26)

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卤萝卜    
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萝卜的做法

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