凉拌海藻沙拉

材料

海藻1杯,苹果1个,小黄瓜2条,红萝卜2两,1.盐2又1/4小匙,2.水2杯,3.白醋3大匙,白细糖1大匙

做法

(1)将海藻用水洗净,再用热水汆烫捞起后沖凉,彻底沥干备用。

(2)将盐1/4大匙加入2杯水中溶化备用,苹果洗净切开去籽与蒂部,切成八等分,再横切0.3公分薄片,浸泡于盐水中30秒立即捞起沥干备用。

(3)将小黄瓜与红萝卜分别洗净切片,加入盐2小匙略抓静置10分钟后,滤除盐水备用。

(4)将全部材料与调味料(3)一起混合搅拌均匀即可食用。

(创建于2014-03-08)

关键词

凉拌海藻  凉拌海藻沙拉  海藻  
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