红烧豆腐

材料

豆腐2小块,葱2支,红萝卜50公克,酱油2大匙,糖1大匙,水2杯

做法

1.豆腐洗净切片;红萝卜切片;葱切段,备用。

2.热锅,倒入1杯油,加入作法1的豆腐片炸金黄色,捞起沥油备用,

3.作法2锅中留少许油,爆香作法1的葱段。

4.加入作法1的红萝卜片炒匀、加入所有的调味料煮至沸腾。

5.放入作法2的豆腐烧至收汁即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

烧豆腐  红烧  
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