椿芽拌豆腐
材料
做法
1.香椿芽洗净,挑除老梗,以纸巾吸干水份,备用。
2.板豆腐切小块,泡入热盐水(份量外)静置约5分钟后捞出,沥干水份,摆盘备用。
3.作法1的香椿芽用刀剁成极碎状,再加入橄榄油及所有调味料拌匀成淋酱,淋在作法2的板豆腐块即可。
(创建于2013-03-08)1.香椿芽洗净,挑除老梗,以纸巾吸干水份,备用。
2.板豆腐切小块,泡入热盐水(份量外)静置约5分钟后捞出,沥干水份,摆盘备用。
3.作法1的香椿芽用刀剁成极碎状,再加入橄榄油及所有调味料拌匀成淋酱,淋在作法2的板豆腐块即可。
(创建于2013-03-08)