蛋黄美乃滋

材料

A.蛋黄1个,黄芥末1/4茶匙,砂糖1/4茶匙,盐少许,沙拉油200cc,B.白醋2大匙

做法

1.将材料A所有材料拌匀并打成乳化状。

2.再徐徐倒入白醋,持续拌打至变色的稳定状态即可。

(创建于2014-03-10)

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蛋黄美乃滋  蛋黄    美乃滋  
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