虎皮蛋

材料

鸡蛋,生抽,老抽,糖,盐,鸡精葱花

做法

1.鸡蛋煮熟后剥去壳。

2.油锅将鸡蛋炸成金黄色。

3.锅留少许油,放入葱花、老抽、生抽、盐、鸡精、糖,加水,放入鸡蛋煮至上色,关火闷片刻,让鸡蛋充分吸收味汁。

(创建于2013-10-14)

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虎皮蛋  虎皮    
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皮蛋的做法

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