咖哩鱼柳大亨堡

材料

鲷鱼柳100公克,小黄瓜片10公克,生菜叶1片,蕃茄片2片,紫洋葱片1片,美乃滋少许,大亨堡面包1个,A.咖哩粉1大匙,米酒10cc,盐1/4茶匙,B.1颗,面粉1大匙

做法

1.鲷鱼柳加入调味料A一起腌约15分钟至入味,备用。

2.将作法1放入拌匀的调味料B中裹匀,再放入180℃的热油中以小火炸约2分钟至熟后,取出沥油备用。

3.将小黄瓜片、生菜叶、蕃茄片、洋葱片和作法2的咖哩鲷鱼柳夹入大亨堡面包中,最后再淋上美乃滋即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

咖哩鱼柳大亨堡  咖哩  鱼柳    

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