红酒烩牛尾

材料

牛尾酱油红酒胡萝卜香叶辣椒八角芹菜,葱,姜,蒜,盐,糖,洋葱

做法

1.牛尾下冷水锅里煮沸一下去血水捞出。

2.高压锅里放香叶、八角、葱、姜、蒜,牛尾加水差不多淹到牛尾就行了,高压锅火上加热三十分钟。如果时间太久的话,软过头也不好。

3.然后把高压锅里的牛尾捞起,放酱油去焖,再放红酒。。。焖15分钟之后,在放胡萝卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了

(创建于2013-05-07)

关键词

烩牛尾  红酒烩牛尾  红酒  
4.73位评价

牛尾的做法大全

小知识