洋葱焖马鲛鱼

材料

马鲛鱼半条,洋葱1个,1个,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量

做法

1.将马鲛鱼切件,用盐稍腌一下。

2.起油锅,将鱼煎至两面金黄,盛起待用。

3.讲切好的洋葱、蒜下锅炒香。

4.加入煎好的鱼、料酒、生抽、胡椒粉稍焖一下。

5.起锅加入一杯橙汁(女儿要加的,还好,味道不错),鸡精调味。

(创建于2014-04-04)

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洋葱的做法
马鲛鱼的做法

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