麻辣鸭翅

材料

鸭翅5支,麻辣汤底500㏄

做法

1.将鸭翅先沖水洗净,再放入滚水中略汆烫后捞起。

2.取锅,加入麻辣汤底煮至滚沸,再放入作法1的鸭翅,改转小火卤约15分钟即可熄火。

3.食用前,剁成小块状,放入加热后的麻辣汤底中,煮约15秒即可。

(创建于2013-10-18)

关键词

辣鸭  麻辣鸭  麻辣鸭翅  鸭翅  麻辣  
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