酱拌羊肉片

材料

羊肉200公克,高丽菜200公克,凉拌羊肉酱80公克

做法

1.羊肉洗净、沥干水份、切片,汆烫1分钟后,捞出备用。

2.高丽菜洗净切块备用。

3.取一锅放入半锅水煮至沸腾,加入作法2的高丽菜块汆烫后捞出,放入冰水中泡凉,捞出沥干水份。

4.将作法3的高丽菜块、作法1的羊肉片盛入盘中,淋上凉拌羊肉酱即可。

(创建于2014-01-16)

关键词

酱拌羊肉片  羊肉片  酱拌  
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