茶树菇骨汤

材料

茶树菇150克,猪骨1斤,淮山50克,陈皮0.25块,蜜枣1个,姜2片,盐适量

做法

1.茶树菇用清水浸软后去蒂洗净。

2.陈皮用清水浸软后刮去瓤剪成丝。

3.猪骨斩件洗净焯水。

4.淮山及蜜枣洗净。

5.将茶树菇、猪骨、淮山、陈皮、蜜枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

6.加入适量盐调味即可。

(创建于2013-12-02)

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茶树菇骨汤  骨汤    
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