泰式香辣翅小腿

材料

鸡翅腿500公克,低筋面粉2大匙,黑胡椒少许,香蒜粉1小匙,20℃米酒1大匙,辣椒粉少许,鱼露2小匙,细砂糖1小匙,泰式甜鸡酱1大匙

做法

1.带翅鸡小腿加入黑胡椒、香蒜粉、米酒、辣椒粉、鱼露、细砂糖拌腌约分钟,均匀沾上面粉。

2.取一锅,倒入适量的油,以中火将油温烧至170℃,将作法1的带翅鸡小腿放入锅中,炸约6分钟后取出,沥干油份。

3.趁热时加入泰式甜辣鸡酱拌匀即可。

(创建于2013-12-28)

关键词

泰式香辣翅小腿  翅小腿  香辣  泰式  
4.52位评价

相关食谱

推荐食谱

小知识