粉蒸肉

材料

蒸粉青菜,盐,水,瘦肉

做法

1.记得很早以前我就开始用这个蒸粉了,也是来了深圳这边才知道还有这玩意~

2.做法很简单,把蒸粉混合到瘦肉里,加一点水味下.因为嫌蒸粉的味道不够,我又另外在里面加了点盐.

3.把蒸盘上面铺上一层青菜,家里只有这种小上海青了,用白菜帮就方便好多.

4.把味好的肉均匀的摆在青菜上面,一定要一片片的摆,避免铺不均匀.

5.这样就可以上锅蒸了,大概要蒸15-20分的样子~自己掌握好火候就okl了!

(创建于2014-01-30)

关键词

蒸肉  粉蒸    
2.19位评价

粉蒸肉的做法

小知识

相关食物