香菇鸡丝凉伴

材料

鲜香菇5朵,鸡腿1只,豌豆荚1杯,萝卜泥1大匙,白芝麻少许,鲜美露2大匙,柠檬汁1/2个,醋1小匙

做法

(1)香菇去蒂、洗净擦干置入烤盘,烤熟切丝备用。

(2)鸡腿洗净放入滚水中煮熟放凉,去皮、去骨,切丝备用。

(3)豌豆荚烫热,冰镇后切丝备用。

将香菇丝、鸡肉丝、豌豆荚丝与所有调味料混合拌匀,放上萝卜泥、撒上白芝麻即可食用。

(创建于2013-11-03)

关键词

香菇鸡丝凉伴  凉伴  鸡丝  
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